大家好，今天又到了國農小廚房時間，今天會教大家做一款加入了玉米淀粉做出來的Q彈的手工肉丸，喜歡吃肉丸的話一起來跟著國農淀粉的步伐一起來學學。 

到了夏天蚊子比較多，蚊香成為了我們生活中驅蚊用品。說的蚊香，我司有著專業(yè)技術生產蚊香專用變性淀粉.是用玉米淀粉經先進工藝生產的一種水溶性淀粉衍生物，該變性淀粉 溶于水后，能形成較高的松密親水溶液，溶液在酸性條件下不穩(wěn)定，粘度下降并產生不溶于水的物質，在堿性條件下很穩(wěn)定，粘度保持穩(wěn)定不會發(fā)生變化，該

相信很多廣東人都喜歡的一款點心就是奶黃包，喜歡它甜甜的餡，伴隨著淡淡的牛奶味，愛不釋手甜而不膩，一個字就是“正”，其實這款這么“正”的包，在家也可以輕松做，一起來看看當雞蛋與玉米淀粉邂逅會擦出這么樣的火花。 

大家好，國農淀粉小廚房又來啦，今天來教大家用玉米淀粉做一款美味可口的肉松蛋糕卷，加入了玉米淀粉做出來的蛋糕卷口感更細膩，更柔軟，喜歡的來一起跟著做一做吧。 

我們都知道日常用淀粉大多數都是木薯淀粉和玉米淀粉之類的，因為它們泛用性廣，日常做飯都要用到它，所以它的需求量是非常大的。然而淀粉也有家庭不常用到的，那就是變性淀粉。 首先我們先說說羥丙基淀粉吧，它的全名：羥丙基二淀粉磷酸酯，這個比較術語化的名詞，不是做食品行業(yè)的人可能會很少聽到這種名字，它的

松子魚你吃過嗎？什么是松子魚？松子魚是一道廣東的漢族傳統(tǒng)名菜，是宴席常品。松子魚因魚肉狀如松子，故而命名，其特點是外形美觀，酥脆甘香，微酸微甜，醒胃可口，大家也可以自己嘗試在家里做。今天就教大家在家輕松用玉米淀粉做松子魚。

皮蛋瘦肉粥 作為一個地地道道的廣東人，粥似乎是許多人心中喜歡的食品，味道好又養(yǎng)胃。我大中華的飲食文化真的是博大精深，僅是一碗粥就能做出成千上萬種味道。今天國農君就來教大家做一款咸鮮味美、皮蛋的Q彈與瘦肉的嫩滑，伴隨濃濃的米香的皮蛋瘦肉粥。 加入了玉米淀粉腌制的肉確實很嫩滑，你喜歡的話也可以動手做來嘗嘗。