新聞資訊
聯(lián)系方式
全國服務(wù)熱線：13288336328
聯(lián)系人：鵬經(jīng)理
座機(jī)：13288336328
傳真：13288336328
地址：廣東省佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)小塘蓮塘工業(yè)區(qū)變性淀粉變性的目的
來源： 發(fā)布時間：2017-08-23 點(diǎn)擊量：4589
一是為了適應(yīng)各種工業(yè)應(yīng)用的要求。如：高溫技術(shù)（罐頭殺菌）要求淀粉高溫粘度穩(wěn)定性好，冷凍食品要求淀粉凍融穩(wěn)定性好，果凍食品要求透明性好、成膜性好等。二是為了開辟淀粉的新用途，擴(kuò)大應(yīng)用范圍。如：紡織上使用淀粉；羥乙基淀粉、羥丙基淀粉代替血漿；高交聯(lián)淀粉代替外科手套用滑石粉等。
上一條：變性淀粉代替膠體讓水晶類食品更健康，有口感！ | 下一條：變性淀粉的生產(chǎn)工藝
